Особенности насосов для перекачки пищевых продуктов

Насосы, применяемые в промышленности, необходимы для транспортировки всевозможных жидкостей и фильтрации. 

Главное преимущество пищевых насосов – гигиеничность проводимых операций. 

Такие агрегаты практически никаким образом не воздействуют на перекачиваемые продукты питания.

Особенности насосов ЦНС

Эти агрегаты представляют собой центробежную секционную конструкцию горизонтального или вертикального типа. Компания «ТЕХМАШ» уже много лет занимается изготовлением и поставкой насосов ЦНС на всей территории Российской Федерации.

Установки используются для транспортировки различных видов жидкостей, количество примесей в итоговой консистенции не должно превышать 0,2 %. Допускается наличие твердых включений, имеющих размер не более 0, 2 мм.

Насосы ЦНС отличаются от альтернативных вариантов секционных устройств. Принцип работы конструкции заключается в создании максимального давления, организации выталкивания транспортируемой жидкости в трубопроводную систему.

С помощью электрического двигателя создается механическая энергия. Она воздействует на транспортируемую консистенцию через рабочее колесо, которое смонтировано на валу приводной системы. Все детали конструкции располагаются внутри корпуса насоса.

Особенности насосов ЦНСк

Это пищевые насосы, которые отличаются увеличенной кислотостойкостью. Они сделаны из прочного нержавеющего металла, могут перекачивать жидкости повышенной опасности. Насосная система ЦНСк играет важную роль в процессе перекачки. Энергия потока превращается в механическую благодаря рабочим колесам и электрическому двигателю. На рабочих колесах присутствуют встроенные лопасти.

В ходе работы насоса ЦНСк происходит выталкивание транспортируемой жидкости в другой системный источник. Внутри корпуса происходит ускорение, канал открывается и вся жидкость, которая была внутри, выходит наружу, переливаясь в определенный блок. Насос будет работать до тех пора, пока вся жидкость не окажется в другой емкости. Стоит отметить, в ходе работы агрегата нужно контролировать, чтобы внутрь насоса не попадал воздух.

Корпус конструкции представлен в виде нескольких секций, отличающихся друг от друга. Они максимально герметично закрыты с внешней стороны. Резиновые уплотнители необходимы для того, чтобы во время процесса перемещения жидкости внутрь поверхностного насоса ЦНСк не проникал воздух.

Особенности консольных насосов

Это самый популярный вид насосного оборудования, которым давно пользуются различные пищевые организации. Агрегаты можно охарактеризовать только с положительно стороны. В основном предприниматели приобретают консольные насосы из-за простоты использования и дешевизны. Такое устройство предназначено для перекачки как холодной, так и горячей жидкости.

Стоит выделить основную особенность консольного пищевого насоса. В состав консистенции, которая транспортируется с их помощью, могут входить различные примеси (не более 0,1 %). Размер твердых частиц должен составлять максимум 0,2 мм.

Принцип действия можно сравнить с работой центробежного агрегата. Подается питание к электродвигателю, оператор приводит в действие работу насоса. Рабочее колесо начинает вращаться.

Разряженный воздух провоцирует выталкивание жидкости в емкость через входной патрубок. Создается сильное давление, транспортируемая консистенция начинает медленно переливаться, постепенно увеличивая темп.

Особенности насосов моноблочного типа

Если говорить об этом типе насосов, в первую очередь речь пойдет о стандартно модели. Она имеет существенное отличие от своих предшественников. Корпус моноблочного агрегата и электродвигателя составляют одно целое. Их части представляют собой блок.

Жидкость поступает в рабочую камеру вдоль оси, а покидает ее радиально. Давление происходит на весь двигательный процесс. Трение замедляется, энергии уходит значительно меньше. Это значит, что подшипники практически не изнашиваются.

Перейдем к положительным моментам моноблочного насоса и рассмотрим его преимущества. Их довольно много. Самое главное качество моноблочного пищевого насоса – расширенный диапазон действия. Вторая важная деталь – компактность. Конструкция очень легкая и может поместиться в стесненных условиях.

Особую роль играет и удобство эксплуатации. Пользоваться конструкцией не только удобно, но и безопасно. Цена насоса невысока при довольно значительном коэффициенте полезного действия (от 30% до 80 %).

Особенности консольно-моноблочных насосов

Эти агрегаты имеют такое же строение, как и обычные консольные конструкции. Внутри встроено рабочее колесо, аналогичное конструкции ЦНС. Здесь также имеется патрубки для приема и сброса жидкости, фиксаторы различного типа, корпус и спиральный отвод.

Рабочее колесо представляет собой несколько соединенных в единое целое дисков, между которыми располагаются лопасти (в слегка изогнутом варианте). Отличие от предыдущих моделей есть. У консольно-моноблочных пищевых насосов другая система соединения. Конструкция немного отличается от консольного насоса, здесь другой размер и встроенный тип мотора.

Если привести насос в действие, можно заметить совсем другой принцип закачки жидкости (вода-воздух и наоборот). Электродвигатель соединятся с другими элементами через вал. Рабочее колесо крепится на другой стороне вала. Это самый надежный способ, благодаря которому в процессе работы насоса и выталкивания жидкости колесо оптимально раскручивается. Оно не имеет подшипники и шариковые элементы. Безусловно, это главное преимущество. Ведь если произойдет сбой, жидкость выльется наружу и причинит вред окружающей среде и человеку.

Корпус консольно-моноблочного насоса сделан в виде спирали. В агрегат входят несколько патрубков (радиально-напорные и осевые типы). В привод встроен специальный фонарь, который соединяет само устройство с двигательной системой. Уплотнительное колесо расположено между корпусом и фонарем. Муфта фиксируется в центральной части конструкции.

Особенности шнековых насосов

Иное название такого насосного агрегата – винтовой насос. Это одна из разновидностей роторно-зубчатых конструкций. Здесь внутренних шнеков бывает как несколько, так и один. Все зависит от целей использования.

Шнековые насосы для пищевых продуктов применяются при необходимости перекачки газа, различного вида жидкостей, пара и смесей. Внутри конструкции есть вращаются лопасти, которые выталкивают консистенцию благодаря создаваемому напору. Винтовые канавки помогают жидкости вытекать в умеренном темпе.

Для улучшения качества конструкции и снижения вероятности утечки жидкости используются цилиндрические корпуса и в виде конусов. Пружина надежно фиксирует винты, поэтому насос выдерживает большие нагрузки. Сам корпус изготовляется из нержавеющей стали.

Особенности насосов ЦДН

Эти агрегаты представляют собой весьма эффективную конструкцию, принцип действия которой основан на использовании дисков. Насосы ЦДН стоят достаточно дешево, они Насосное оборудование существенно отличается от других видов насосов (кулачковых, поршневых, шестеренных, винтовых и плунжерных). Такое оборудование будет лучшим решением как с экономической, так и с инженерной точки зрения.

Основные достоинства таких насосов для пищевых жидкостей:    

• Полное отсутствие ограничений в допусках. Это позволяет насосу ЦДН спокойно перекачивать ту или иную консистенцию в нужную емкость. Насос прекрасно справится с жидкостью любого типа вязкости. Он редко засоряется и не требует очистки.

• Квитанционный запас не требует соблюдения слишком строгих правил.

• Возможность работы в режиме «голодного всасывания» и безнапорный выпуск.

• Практически полное отсутствие нагрузок радиального типа.

• Работает в бесшумном режиме, благодаря наличию рабочих дисков в конструкции. Внутри нет лопастей (в отличие от предыдущих вариантов). Пульсация напора практически не слышна.

• Конструкция отличается легкостью и пластичностью. Она способна перекачивать любую жидкость с самой различной консистенцией.

• Долгий срок службы, низкие расходы в ходе эксплуатации.